Real Food
本物の食を見極める
2019/5/23 2022/11/21 健康 光と影, 見えないものを追う
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働く意味 あゆみやファーム
農薬や食品添加物には、残留量や使用量に「安全基準」というものがあります。一見、科学的に見えるし、専門家が自信ありげに断言するので、「...
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「女性自身」(2019年1月29号)にこの問題が掲載されました。いよいよ日本上陸です。記事の見出しは、 大手3社小麦粉から「発がん...
2019年10月1日から、日本でゲノム編集食品が晴れて自由に販売されることになります。すごいことになりました。この強烈なインパクトは...
ずいぶん昔から、「日本の食糧自給率がどんどん下がっている。何とかして自給率を上げよう」と日本政府は社会に呼び掛けています。し...
このブログは、「究極の健康レシピ」をお勧めすることが第一の目的で開設したのですが、いくら健康になるからといって、いきなり食生活を激変...
これまでの生活習慣、とくに食生活を変えると、体調が劇的に良くなります。それは実体験から「間違いない事実である」と断言できるのですが、...
私たち現代人は、健康にかかわるテレビ番組が大好きで、「〇〇を食べると健康に良い」と著名人が言えば、先を争って○○を買い求める風潮があ...
いまの日本におかしな空気を感じている人は、そう多くないのかもしれません。政治、行政の機能は完全にマヒ状態で、その中にいるごく少数の人...
考えてみれば、毎回、とても不思議に感じていたことを思い出しました。医療関係の情報を集めようとすると、例えば「ワクチンは危険である」と...
最近になって、ようやく気付いたことがあります。なぜ今まで気付けなかったのか不思議なくらい、当たり前のことなのに、まったく気付けません...
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